2022年4月,美国拉什大学医学中心在《英国医学杂志》发布了一项长达6年的重磅研究:
这项研究追踪了2449名平均年龄76岁的老年人,发现那些做到以下5件事的人:
❶吃对食物:
每日深绿叶菜 + 1把坚果 + 每周3次鱼,远离红肉/油炸。
❷动出年轻:
每周快走150分钟或跳绳75分钟。
❸ 拒绝烟酒:
终身不吸烟/已戒烟;女性每日≤1杯红酒(150ml),男性≤2杯。
❹脑龄管理:
每天15分钟读书/下棋/拼图。
❺科学控量:
饮食七分饱,零食选蓝莓/黑巧克力。
结果令人震撼:
做到4-5项的女性预期寿命达24.2年,比只做0-1项的多活3.1年;男性则多活5.7年。
坚持健康习惯的女性老年痴呆风险从19.3%降至10.8%,男性从12.0%降至6.1%。
黄金法则:4 个维度守护大脑健康
1.运动:让大脑年轻10岁「天然药」
北京军颐中医医院杨红宣主任推荐:
✓ 强体质组:游泳/健步走/广场舞(每周5 次,每次30分钟)
✓ 轻量组:太极/手指操/脚趾抓地(每日2 次,每次10分钟)
科学依据:
运动促进血清素、内啡肽分泌,缓解焦虑,延缓海马体萎缩。
2.饮食:一日三餐「护脑食谱」
北京军颐中医医院杨红宣主任医师定制:
✅必吃清单(每日参考量):
深绿叶菜(300g,如菠菜 / 羽衣甘蓝)
浆果(100g,蓝莓 / 草莓)
核桃(15g,约 2 颗)+ 三文鱼(100g,每周 3 次)
杂粮饭(100g 生重,占主食 1/3)
❌ 少吃清单:
肥肉/奶油蛋糕,反式脂肪加速脑萎缩。
油炸食品,高温油脂损伤脑血管。
人群专属方案:
▪ 脑力劳动者:每日主食≥200g(生重),预防低血糖性脑疲劳。
▪ 易疲劳者:1 个苹果+500g 蔬菜,补充维生素B族。
▪ 气血不足者:鸡蛋+牛奶+瘦肉(每日蛋白≥1.2g/kg 体重)+ 每日30分钟日照。
3. 认知训练:大脑「存健康存款」
日常 3 分钟训练法:
① 读报后用 3 句话总结核心内容。
② 学习手机摄影/新方言,每周1个小目标。
③ 用非惯用手刷牙,激活大脑对侧半球。
④ 每周 1 次数独 / 围棋,挑战策略思维。
关键原则:
多样化>单一化,交替训练逻辑、记忆、空间感知能力。
4. 戒烟限酒:血管健康「生死线」
权威数据:
吸烟者中风风险**↑300%**,血管性痴呆占比超 60%。
限酒标准:
女性:每日酒精≤15g(≈150ml 红酒)
男性:每日酒精≤30g(≈300ml 啤酒)
禁忌:空腹饮酒、混酒、肝病患者饮酒
3 个细节让习惯可持续
运动进阶法:
▶ 第 1 周:每日 10 分钟手指操 + 5 分钟慢走。
▶ 第 4 周:增至 20 分钟健步走 + 10 分钟广场舞。
饮食本土化替代:
▶ 无酒精饮品:豆浆(富含植物雌激素)替代红酒。
▶ 低脂高蛋白:豆腐(富含卵磷脂)替代奶酪。
认知训练打卡建议:
周一:读报写心得(15 分钟)
周三:学用手机修图(20 分钟)
周五:玩拼图(100 片,10 分钟)
立即行动:3 件事守护父母记忆
给子女的紧急清单:
医疗筛查:
预约本院「免费认知功能筛查」(点击阅读原文直达预约通道)
每周陪伴计划:
▶ 散步:3 次 / 周,每次 20 分钟(附带聊天记忆激活:「您还记得我小学班主任吗?」)
▶游戏:1 次 / 周跳棋 / 扑克牌(锻炼反应力 + 社交互动)
生命是一场与时间的赛跑,健康的习惯就是最好的筹码。
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JXR 2025 4.21